Günter Herz kauft Anteile an Vapiano


LZnet. Die Vermögensverwaltung Mayfair des früheren Tchibo-Mitinhabers Günter Herz und seiner Schwester Daniela Herz-Schnoekel übernimmt rund 40 Prozent an der 2002 in Hamburg gegründeten Restaurantkette Vapiano. Mayfair wolle mit dem Investment insbesondere die Expansion weiter beschleunigen, heißt es in einer Mitteilung.

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