Illy sucht sich eigenes Zertifikat


Der italienische Kaffeeröster Illycafè setzt beim Thema Nachhaltigkeit auf ein eigenes Konzept und einen auf diesem Feld bislang unbekannten Zertifizierer. Illy geht seinen exklusiven Weg. Der italienische Espresso-Röster hat seine eigene Nachhaltigkeitsstrategie entwickelt – und von einem externen Zertifizierer prüfen lassen. Andere Unternehmen aus dem Lebensmittelbereich setzen bislang auf Nachhaltigkeitssiegel von privaten Zertifizierungsinstituten wie UTZ, Rainforest Alliance oder Fairtrade.

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