Interview: "Erlebbarer Mehrwert"


Lebensmittel Zeitung: Herr Pieschel, wie hat sich 2007 das Geschäft mit frischen Molkereiprodukten aus Ihrer Sicht entwickelt? Olaf Pieschel: Äußerst positiv! Insbesondere durch unser greifendes Vertriebskonzept wurden die Frische-Bereiche im Markt und auf Handzetteln deutlich hervorgehoben. Dazu kamen natürlich noch die vielseitigen Verkaufspreiserhöhungen bedingt durch EK-Preiserhöhungen seitens der Industrie, die den Umsatz in 2007 noch stärker beflügelt haben.

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