Interview: "Integration schafft Kostenvorteile"


LZ|NET. Kraftverkehr Nagel gehört zu den größten Dienstleistern im Bereich der Frischelogistik. Die LZ sprach mit Dr. Gerhard Schütz, seit Oktober 2007 neuer Geschäftsführer Verkauf der Nagel-Gruppe. Lebensmittel Zeitung: Was sind die Herausforderungen vor denen ein Logistikdienstleister im Frischebereich steht? Dr. Gerhard Schütz: Auf dem deutschen Markt sind in den letzten Jahren die Segmente Frische und Convenience sowie die Health- und Wellnessprodukte überproportional gewachsen.

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