"Trend zu Markenprodukten"


Lebensmittel Zeitung: Frau Arndt-Rausch, halten Sie den Bio-Markt für uneingeschränkt zukunftsfähig? Brigitte Arndt-Rausch: Der Bio-Markt hat unseres Erachtens sehr gute Zukunftsaussichten. Die Verbraucher haben ein zunehmendes Interesse an diesen Produkten. Und da Bio in den vergangenen Jahren aus der Nische herausgekommen ist und deutliche Präsenz in LEH und Drogeriemärkten gezeigt hat, treffen diese Produkte auf immer mehr Menschen, die wir die "Auch-Bio-Käufer" nennen.

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