Großbäcker Kamps plant Selbstbedienungsbäckereien


Die Düsseldorfer Kamps AG arbeitet zurzeit an Plänen, auch Selbstbedienungs-Filialen zu eröffnen. Unternehmenssprecher Volker Berg bestätigte gegenüber der Lebensmittel Zeitung eine Meldung des Handelsblatts, in der der für das Bäckerei-Filialgeschäft verantwortliche Vorstand Wolfgang Kröger mit den Worten zitiert wird, man "feile an einer entsprechenden Strategie". Berg verwies darauf, dass sich die Überlegungen noch in einem sehr frühen Stadium befänden und weder über den Zeitpunkt noch über Standorte Entscheidungen gefallen seien.

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