Fleisches Frust


LZnet. Wenn die Albert-Schweitzer-Stiftung für einen wöchentlichen Veggi-Tag aufruft, ist dies nur ein Aspekt einer Geistesströmung, die Fleisch und seine Produzenten unter Generalverdacht stellt.
Zum einen nennt die Stiftung ökologische Gesichtspunkte für ihre Initiative. Die Fleischproduktion trage massiv zur Klimaerwärmung bei. Wenn die 26 Millionen Einwohner aller 100 angeschriebenen Städt

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