Zweite Chance für E-Food


LZnet. Diesmal könnte es klappen. Auch wenn der Online-Verkauf von Lebensmitteln noch ein sehr zartes Pflänzchen ist – die großen Player im stationären Lebensmittelgeschäft geben E-Food eine neue Chance. Sie wollen Amazon und Start-up-Firmen nicht ihr ureigenes Terrain überlassen. Nach ersten Fehlstarts vor rund zehn Jahren hatten die meisten das Pflänzchen eingehen lassen oder, wie Kaiser’s Tengelmann, als Bonsai nur in zwei Städten kultiviert.

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