Kaffee-Kult auf Knopfdruck


LZ|NET. Auch 100 Jahre nach Erfindung des Kaffeefilters schwören hierzulande die meisten Verbraucher auf diese Zubereitungsform. Der Deutsche Kaffeeverband verweist hier auf die Ergebnisse einer aktuellen Studie der Dialego AG. Danach wird in 51 Prozent der Haushalte überwiegend eine Kaffeemaschine benutzt. Sechs Prozent bereiten den Filterkaffee sogar mit Handaufguss zu. Kurzum: Filterkaffee bleibt trotz Booms bei Einzelportionen und Espresso die Nummer 1 im Kaffeemarkt.

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