LZ-Studie Kunden stehen auf vegetarische Handelsmarken


Nahezu jeder dritte Verbraucher (31 Prozent) wünscht sich, dass der Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland unter eigener Flagge künftig mehr vegetarische Produkte anbietet. Knapp jeder vierte (24 Prozent) Kunde möchte vermehrt vegane Produkte in den Handelsregalen vorfinden. Zu diesem Ergebnis kommt eine gemeinsame Studie von Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe) und Ipsos.

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