"Der Kauf von Bioprodukten ist eine Geldfrage"


LZ|NET. Ist der Konsum von Bioprodukten eher eine Geld- oder eine Gesinnungsfrage? Für die meisten ist Bio vor allem eines: zu teuer, denn Bioprodukte "kosten fast das Doppelte", "für Familien ein teurer Spaß", namentlich im Zuge allgemein gestiegener Lebensmittelpreise. Die grassierende Biowelle wird oft als übertrieben empfunden, als Hysterie oder "Lifestyle-Masche, um sich imagemäßig abzuheben".

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