Megatrends: Gesundheit und Convenience


LZ|NET. Nano, Novel, Nutraceutical – hinter diesen futuristischen Kürzeln stecken große Hoffnungen und Potenziale. Sie bestimmen künftig unseren Ernährungsalltag. Denn die Kühlschränke sind voll, die klassischen Foodmärkte gesättigt. In der Überflussgesellschaft sucht der Kunde nach neuen Kicks, nach unbekannten Konsumerlebnissen. Hunger hat er schon lange nicht mehr. Aber umso mehr Lust, sein Ego zu pflegen und sich selbst zu verwirklichen.

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