Migros führt ASC-Label ein


Der Schweizer Einzelhändler Migros verkauft ab Sommer Fisch aus Aquakultur mit dem neuen ASC-Label der gemeinnützigen Organisation Aquaculture Stewardship Council. Zunächst wird Tilapia-Fisch angeboten.
Weitere Sorten wie Pangasius, Lachs und Muscheln sollen folgen. Oskar Sager, Marketing-Chef von Migros: "Für ASC haben wir sehr ehrgeizige Ziele. Bis Ende 2015 soll das Label 15 Prozent unseres Fi

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