"Nachhaltigkeit ist wichtig"


LZ|NET. Er war Weinkontrolleur, dann lange Jahre Chef-Weineinkäufer bei Rewe Group. Inzwischen betrachtet Ludwig Wengenmayr als Weinberater die Handelsszene mehr von außen. Lebensmittel Zeitung: Herr Wengenmayer, ist echte Weinqualität im Lebensmittelhandel und Discount ein Thema? Ludwig Wengenmayr: Im Einstiegsbereich sicher nicht, da sind die Spannen zu gering und der Druck von oben auf die Einkäufer zu groß.

Dieses Angebot ist nur für Abonnenten zugänglich.

Unsere kostenlosen Test-Angebote:

Digital
  • 14 Tage LZ Digital Zugang
  • Desktop, Mobile & E-Paper
  • Kostenlos
Unsere Empfehlung
Print + Digital
  • 4 Wochen LZ Digital Zugang
  • 4 Ausgaben Lebensmittel Zeitung
  • Kostenlos
Firmenlizenzen
LZ Digital-Lizenzen ab 12 Nutzern für Unternehmen.
In einem persönlichen Gespräch beraten wir Sie gerne.
stats