Pasta und Pizza treiben Chilled Food an


LZnet. Der Umsatz im Lebensmittelhandel kletterte um 5,2 Prozent auf 1,361 Milliarden Euro, der Absatz um gut drei Prozent. Damit zeigt die Kategorie eine überdurchschnittliche Performance im Vergleich zu Nahrungsmitteln insgesamt, denn diese sind im vergangenen Jahr nur im Umsatz gewachsen (2,7 Prozent), haben in der Tonnage aber knapp ein Prozent verloren.

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