Umstrukturierung Omira kündigt 120 Biobauern


Die baden-württembergische Großmolkerei Omira trennt sich bis Mitte nächsten Jahres von rund 120 Biomilchlieferanten. Das sagte eine Sprecherin des Unternehmens und bestätigte damit einen Bericht des Südwestrundfunks. Die Milch der Biobauern könne bei Omira nicht wirtschaftlich weiterverarbeitet werden. Das Produkt werde vor allem zu Milchpulver verarbeitet - die Trocknungstürme von Omira seien jedoch auf größere Mengen ausgelegt. "Wenn kl

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