Anuga 2015 Orientierung in rauer See


Die größte Anuga aller Zeiten war wohl auch eine der interessantesten. Die Märkte schrumpfen, die globale Konkurrenz nimmt zu, die Ansprüche der Verbraucher verändern sich rasant. Nie war der Anpassungsdruck auf die Hersteller stärker.Mit 7.063 Ausstellern aus 108 Ländern war das Kölner Messegelände – das fünftgrößte der Welt – bis auf den letzten Quadratmeter ausgebucht.

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