Präsentation: Einfach unwiderstehlich


LZ|NET. „Qualität, eine verschwenderische Warenfülle und ein stimmiges Ambiente.“ Joachim Schürholz, Geschäftsführer des System-Ladenbauers Hansa-Kontor, bricht eine Lanze für die Frischeabteilung. Denn hier werden alle Sinne angesprochen, was wiederum die Verweildauer der Kunden erhöht. Ganz besonders gilt das für Obst und Gemüse. „Sie sind die Gradmesser für die Akzeptanz des gesamten Markts“, betont Manfred Schmäing, Chef-Ladenplaner der Edeka Südwest.

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