Ranking: Top 10 Fleischbranche


LZ|NET. Das Top Ranking der deutschen Fleischbranche liefert einen Überblick über die Unternehmen der Fleischwirtschaft. Die Liste wird angeführt von sieben Umsatz-Milliardären mit einem Gesamtumsatz von 11,3 Mrd. Euro und 21.400 Beschäftigten. Die afz-allgemeine fleischer zeitung (Deutscher Fachverlag, wo auch die Lebensmittel Zeitung erscheint) hat Ende Juli rund 450 Unternehmen schriftlich und telefonisch zu Umsätzen, Mitarbeiterzahlen, Produktionsmengen und Angebotsstrukturen sowie dem internationalen Betätigungsfeld befragt.

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