Regionalität: Qualitätsversprechen zählen


LZ|NET. Bestes aus der Region" überschreibt die Hamburger Edeka-Zentrale die Marschrichtung ihrer Einzelhändler. Unter diesem Generalmotto profilieren sich die einzelnen Regionen zum Teil mit spezifisch zugeschnittenen eigenen Aussagen. So verspricht beispielsweise Edeka Südwest: "Unsere Heimat - echt & gut". Im Fleisch- und Wurstbereich sind es hier vor allem das Bio-Weiderind aus dem Schwarzwald oder aus dem Hohenloher Land und das Württemberger Lamm, die für den regionalen Bezug stehen.

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