Teewurst Rügenwalder im Wandel


Der Markenartikler Rügenwalder Mühle befindet sich im Umbau vom Hersteller eines traditionellen Wurstsortiments zum Snack- und Convenience-Anbieter. Der Fleischwaren-Markenartikler Rügenwalder Mühle hat im vergangenen Jahr den Gesamtbruttoumsatz um 1,1 Prozent auf 175,6 Mio. Euro gesteigert. Der Gesamtabsatz des Familienunternehmens blieb mit 21.268 t beinahe unverändert. Damit schneidet Rügenwalder aber besser ab als der Gesamtmarkt.

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