SB-Regal: Gipfel scheint erreicht


LZ|NET. David Escher wählte den Zugspitz-Gipfel, um einen neuen Spitzenwert beim Absatz von Schweizer Käse zu verkünden. Auf dem höchsten Punkt Deutschlands gab der Chef der Marketingorganisation Switzerland Cheese Marketing (SCM) ein erneutes Absatzplus in Deutschland von 3 Prozent auf rund 11.000 t bekannt. Nicht viel, beim einem Gesamtabsatz von vielen hunderttausend Tonnen Käse in Deutschland. Allein der niederländische Molkereikonzern Friesland Foods Cheese verkauft hierzulande sechs mal soviel Käse wie die Schweizer.

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