SB-Regal: Kalkulierte Extrawurst


LZ|NET. Die Schlacht am kalten Büffet wird heute in den Packstraßen entschieden. Mehr als zwei Millionen Euro investierte Zimbo in die moderne Maschinerie. Sie produziert seit kurzem die so genannte Aromabox. „Das gibt es bisher noch nicht für Wurst“, schwärmt Reinhold Zimmermann, Chef der Bochumer Fleischwarenfabrik. Denn die Plastikschale lässt sich nach dem Öffnen wieder fest verschließen, ihr Deckel rastet sicher ein.

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