Weg vom Leicht-Trend


LZ|NET. In puncto Wurst macht der Verbraucher offenbar keine Abstriche. Lag das Umsatzwachstum im ersten Halbjahr 2008 noch bei 5,2 Prozent gegenüber dem Vorjahr, so gaben die Verbraucher im zweiten Halbjahr 336 Mio. EUR aus, das sind 11,6 Prozent mehr als im vergleichbaren Zeitraum 2007. Mengenmäßig wurden im zweiten Halbjahr 2008 in Deutschland 19.000 Tonnen bzw. 4,4 Prozent mehr Wurst gegessen als im zweiten Halbjahr 2007.

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