"Kein Allheilmittel"


Lebenmittel Zeitung: Frau Nüssel, das Thema Strukturwandel ist ein Dauerbrenner in der deutschen Molkereibranche. Marktexperten fordern vor allem im Süden des Landes größere Einheiten. Macht der Strukturwandel vor Bayern halt? Susanne Nüssel: Strukturbereinigung findet in Bayern wie überall kontinuierlich statt. Die Zahl der Unternehmen wird sich in den kommenden Jahren weiter vermindern. Di

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