Südfleisch: Neue Struktur


Südfleisch startet mit neuer Struktur Holding übernimmt strategische Aufgaben -- Mehr Flexibilität erwartet -- Schlachtung und Zerlegung weiter Problemfelder / Von Kurt Hoffmann Mit Beginn des Jahres 1999 arbeiten die operativen Geschäftsbereiche der Südfleisch-Unternehmensgruppe unter einer Holding. Die neue Struktur soll dem süddeutschen Fleischvermarkter mehr Flexibilität am Markt sichern.   Die neue Südfleisch Holding AG wird noch in diesem Jahr ihre Rechtspersönlichkeit erlangen.

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