Süße Branche nicht in Jubelstimmung


LZ|NET. Vom Aufschwung hat die deutsche Süßwarenbranche bisher wenig zu spüren bekommen. Die hochgesteckten Erwartungen zur Fußball-WM wurden nicht erfüllt. Vielen Unternehmen machte 2006 das warme Wetter zu schaffen. Erhebliche Kostensteigerungen setzen den Herstellern zu, auf breiter Front stehen Preiserhöhungen an. Ein eher düsteres Bild malt Tobias Bachmüller, stellvertretender Vorsitzender beim Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie und zugleich Chef des Fruchtgummi-Spezialisten Katjes, kurz vor dem Startschuss der Internationalen Süßwarenmesse (ISM) in Köln.

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