Food Waste Tesco kämpft gegen Verschwendung


Der Marktführer im britischen Lebensmitteleinzelhandel, Tesco, will mit gutem Beispiel voran gehen und sagt der Verschwendung von Lebensmitteln den Kampf an.
Um Vernichtung zu verhindern, hat der Primus in den vergangenen Monaten zunächst einmal die Abläufe im eigenen Unternehmen unter die Lupe genommen und Erstaunliches festgestellt: Fast 70 Prozent der Salate, die für die Produktion von ve

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