E-Center Legat in Mitterteich Testlauf für Edeka Deli und Eviva


In seinem im April wieder eröffneten Markt in Mitterteich probiert Stefan Legat als erster das neue Gastromodul der Edeka aus. Dazu hat er gleich noch ein neues Drogerieformat erfunden. Beides funktioniert: Seit dem Umbau macht der Markt 10 Prozent mehr Umsatz und soll dieses Jahr die 6-Millionen-Euro-Marke knacken.
Gleich am Eingang des Marktes sieht man den Gastro-Zauberwürfel: die m

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