Weiße Linie: Neues bedient den Trend


LZ|NET. Viele auf der InterMopro präsente Anbieter von Produkten der Weißen Linie wollten vor der Messe die Katze noch nicht aus dem Sack lassen, was ihre neuen Produkte angeht. Man sieht aber, dass auch hier die aktuellen Trends wie light, gesund, laktosefrei, cholesterinreduziert, Bio oder Genuss das Bild prägen. Die österreichische Landfrisch Molkerei (Halle 5, Stand H 13-2) kommt beispielsweise mit einem cremigen Cottage Cheese mit einer Kräutermischung und Null Prozent Fett und setzt damit auf ernährungsbewusste Konsumenten, die nicht auf guten Geschmack verzichten möchten.

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