Bundesverband der Deutschen Fleischindustrie Wolfgang Ingold


Herr Ingold, Vorwürfe wegen angeblichen Lohndumpings und die Debatte um Tierwohl haben die Fleischwirtschaft 2013 ziemlich in Atem gehalten. Wird 2014 entspannter oder rechnen Sie damit, dass die Branche ihre Verteidigungsstellung weiter ausbauen muss?
Verteidigungsstellungen sind statisch und wenig zielführend. Gesellschaftlichen Diskussionen begegnet man besser offen und liefert befriedigende Antworten. Gerade bei den Themen Tierwohl und Mindestlohn arbeiten die betroffenen Bereiche derzeit sehr ernsthaft an Lösungen. Wir wissen nicht, welche neuen Themen uns 2014 bietet: Es gibt aber keinen Grund, nicht entspannt zu sein.

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