Rotschmiere-Käse wird aus Regalen genommen


Wegen möglichen Bakterienbefalls hat die Allgäuer Käserei Zurwies, Wangen, ihre Käsesorten vom Markt genommen, heißt es in Agenturmeldungen. Bei internen Prüfungen habe das die Bio-Käserei festgestellt, dass der Rotschmiere-Käse von so genannten Listerien befallen war, teilte die Senatsverwaltung für Gesundheit in Berlin mit. Der Käse mit der Kontrollnummer D-BW-327-EWG stand bereits in den Verkaufsregalen.

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