Chiquita Chiquita: Ernst Schulte


Lebensmittel Zeitung: Welche (Preis-) Entwicklung und (Absatz-) Trends erwarten Sie für Ihre Branche in diesem Jahr?
Ernst Schulte: Der Obst- und Gemüseabsatz wird meines Erachtens im Jahre 2013 steigen. Gesunde Ernährung ist ein Trend, der sich bisher noch nicht stark im Absatz der Branche manifestiert hat. Ich denke aber, dass durch permanente Aufklärung und mehrere Initiativen, an denen auch

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