Gutes Jahr für Fleisch


Eine positive Marktentwicklung für Fleisch und Fleischwaren im Jahr 2010 konstatieren die Verbände der Branche anlässlich ihrer Jahrestagung in Hamburg.
Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes wurden im vergangenen Jahr 58,35 Mio. Schweine in Deutschland geschlachtet. Dies entspricht einem Zuwachs von 3,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Die Zahl der importierten Schweine, überwiegend aus den N

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