Aigner Aigner will Lebensmittelverschwendung eindämmen


In den privaten Haushalten in Deutschland landen laut einer Studie jedes Jahr 6,7 Millionen Tonnen Lebensmittel auf dem Müll. Jeder Bundesbürger wirft 81,6 Kilogramm Nahrung weg, davon wären 53 Kilogramm vermeidbar, wie das Bundesverbraucherministerium nach einer Untersuchung der Universität Stuttgart mitteilte. Das dürften ungefähr 13 Prozent der in Deutschland verbrauchten Lebensmittel sein.

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