ISM Süßwarenproduzenten unter Druck


Die Süßwarenindustrie hat unter stark steigenden Rohstoffpreisen vor allem für Zucker schwer zu knabbern. Die aktuelle Lage für die 220 industriellen Hersteller in Deutschland sei bitter, sagte Bastian Fassin in seiner Funktion als Vorsitzender des Arbeitskreises Internationale Süßwarenmesse vor dem Start der Messe ISM am Sonntag (27.1.) in Köln.

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