Acht Schritte zum Erfolg

von Christiane Düthmann
Mittwoch, 20. April 2011
17 Mitarbeiter von AB-InBev haben sich zu Sortimentsfachleuten weitergebildet. Sie durchliefen den Category-Management-Lehrgang von GS1 Germany.
"Category Manager" ist kein geregelter Ausbildungsberuf. So kann es in der Praxis zu unterschiedlichen Ansätzen kommen, die die Zusammenarbeit zwischen Herstellern und Händlern irritieren. Für ein gemeinsames Verständnis soll der "ECR-Acht-Schritte-Prozess" sorgen, der auch den GS1-Lehrgang gliedert. Zehn Tage lang vertieften sich die Anheuser-Busch Inbev-Beschäftigten in Methodik und praktische Umsetzung von Category Management an realen Fallstudien und Projektsimulationen.

Der Unterricht war in vier Blöcke aufgeteilt, zwischen denen die "Lehrlinge" an den Arbeitsplatz zurückkehrten. "So konnten sich die Mitarbeiter berufsbegleitend ausbilden lassen und bereits Erlerntes in die Praxis einbringen", erklärt Jochen Horstmann. Er ist Category Manager bei InBev Deutschland und hat den Lehrgang zuvor selbst absolviert.

Dieser startete mit einer Einführung zum Thema Efficient Consumer Response und der Einordnung von Category Management in die Wertschöpfungskette. Während dieser Etappe durchlaufen die Teilnehmer die ersten vier der acht Prozessschritte, von der Kategorie-Definition bis zur Festlegung der Kategorie-Ziele. Anschließend konzentrieren sie sich auf Kategorie-Strategien und -Taktiken. Es folgen die Umsetzung der Kategorie-Pläne sowie die Überprüfung der Kategorie-Performance.

Am Ende des Lehrgangs erarbeitet jeder Teilnehmer selbstständig eine Projektarbeit, legt eine mündliche Prüfung und einen schriftlichen Test zu den Trainingsinhalten ab. Bei den Abschlussarbeiten für die angehenden InBev-CM galt es unter anderem, die bislang nicht ausgeschöpften Potenziale für die Warengruppe Bier bei verschiedenen Kunden aufzuzeigen oder die Sortimentsstruktur beziehungsweise die Platzierungs- und Vermarktungskonzepte beim Kunden zu analysieren. Seit 2004 wurden bereits knapp 600 Teilnehmer von GS1 Germany zu zertifizierten Category Managern ausgebildet. (cd)

Sie haben Fragen oder Anmerkungen zu diesem Artikel?
Schicken Sie eine Email an die Redaktion.

Hier können Sie die Nutzungsrechte an diesem Artikel erwerben.

Meistgelesen

stats