Tiefkühlkost auf der Überholspur


LZ|NET. Mehr als 400 Aussteller präsentierten auf der Anuga im Tiefkühlbereich ihre Produkte. Das ständig wachsende und qualitativ immer bessere Angebot unterstreicht die steigende Nachfrage. Auf Entdeckungstour: Das LZ-Blog zur Anuga 2007! Nach Angaben von Manfred Sassen vom Deutschen Tiefkühlinstitut hält der Siegeszug der TK-Produkte an; die Branche sei einer der großen Gewinner in der Nahrungsmittelindustrie.

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