Preise für Bio-Konzepte


Die CMA hat erstmals einen Bio-Handelswettbewerb ausgeschrieben und wird die besten Verkaufskonzepte mit der "Selly 2005" prämieren. Bereits zum zweiten Mal wird der Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung verliehen. Als Segment mit Potenzial und Profilierungschancen erweisen sich die Bio-Produkte im LEH und im Fachhandel. Mit einem Gesamtumsatz von knapp 3,5 Milliarden Euro, einem Zuwachs von rund zehn Prozent 2004 und einem aussichtsreichen Absatzpotenzial ist Bio ein Zukunftsmarkt.

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