Nachfrage nach Bio-Produkten wächst


Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln in Deutschland kann nicht mehr aus heimischer Produktion gedeckt werden. «Wir haben tatsächlich eine Knappheit auf dem Markt», sagte der Vorstandschef des Bundes Ökologische Lebensmittelwirtschaft (BÖLW), Felix Prinz zu Löwenstein, in Berlin. Er sieht darin eine Chance, den Ökolandbau im In- und Ausland auszubauen. BÖLW-Vorstandsmitglied Thomas Dosch sagte, Bund und Länder müssten die Wettbewerbskraft heimischer Unternehmen wieder stärken.

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