Biofach stark und vielfältig


Als Messe der Superlative schloss die Biofach am Sonntag in Nürnberg. Bis dahin hatten rund 37 000 Fachbesucher (plus 12 Prozent) die Präsentationen der mehr als 2 000 Aussteller aus 73 Ländern gesehen. Besonders stark vertreten waren die deutschen Bio-Produzenten, die einhellig von guten Geschäften bei bester Stimmung berichteten. Deutlicher als je zuvor zeigten die Einkäufer des LEH ihr Interesse am Wachstumsmarkt Bio.

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