Fleischbranche im Aufschwung


Trotz der aktuellen Wirtschaftskrise soll in Brasilien im kommenden Jahr der Fleischverbrauch spürbar steigen. Auch die Exporte werden wieder zulegen so die Erwartung der Botschaft der Vereinigten Staaten in Brasilien. Beim Rindfleisch wird 2010 mit einer Ausweitung der brasilianischen Produktion gegenüber dem Vorjahr um 4 Prozent auf 9,3 Mio. t gerechnet, nachdem die Schlachtmenge in diesem Jahr aufgrund schwieriger gewordener Exporte voraussichtlich um rund 1 Prozent zurückgeht.

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