Breisgaumilch regional ganz groß


Die Breisgaumilch GmbH in Freiburg gewinnt mit ihrer Regionalmarke Bedeutung über die badische Heimatregion hinaus. In diesem Jahr ist das Geschäft mit dem Handel jedoch rückläufig. In Baden-Württemberg könnten die Breisgauer nationalen Marktführern Paroli bieten; der von Nielsen ermittelte Marktanteil von 9 Prozent übertreffe den von Ehrmann, Danone und Müller, berichtet Geschäftsführer Rolf Kirner.

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