Regionale Herkunft EU-Kommission schützt "Bamberger Hörnchen"


Die Kartoffel mit dem Namen "Bamberger Hörnchen" ist nun europaweit geschützt. Die EU-Kommission gab am Montag in Brüssel bekannt, dass sie die hörnchenförmige Knolle aus Franken auf die Liste der Produkte mit geschützten geografischen Angaben setzt.
Dies bedeutet, dass die Kartoffel mindestens eine der Produktionsstufen Erzeugung, Verarbeitung oder Herstellung im Herkunftsgebiet durchlaufen hat.

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