Eier Fipronil reißt große Versorgungslücke


Fipronil und kein Ende. Zwischen Handel und Industrie tobt ein Kampf um die Versorgung mit Schaleneiern und Eiprodukten, der bis weit ins nächste Jahr erbittert geführt werden dürfte. Der Fipronil-Skandal hat die Branche härter getroffen als befürchtet. Die Knappheit, verursacht durch den Skandal in den Niederlanden, trifft inzwischen weite Teile der Branche. Von der Feinbackware über Nudeln, die Veggie-Wurst bis zum Eierlikör müssen viele Hersteller für den knappen Rohstoff tiefer denn je in die Tasche greifen.

Dieses Angebot ist nur für Abonnenten zugänglich.

Unsere kostenlosen Test-Angebote:

Digital
  • 14 Tage LZ Digital Zugang
  • Desktop, Mobile & E-Paper
  • Kostenlos
Unsere Empfehlung
Print + Digital
  • 4 Wochen LZ Digital Zugang
  • 4 Ausgaben Lebensmittel Zeitung
  • Kostenlos
Firmenlizenzen
LZ Digital-Lizenzen ab 12 Nutzern für Unternehmen.
In einem persönlichen Gespräch beraten wir Sie gerne.
stats