Emmi kauft Ziegenmilchprodukte-Hersteller


Die Schweizer Molkerei Emmi übernimmt zum 1. Januar 2011 die Marke "Le Petit Chevrier" und nachfolgend schrittweise die Produktion der Fromagerie Bettex in Champtauroz VD.
Die Ziegenkäsespezialitäten werden künftig am Produktionsstandort von Emmi in Kaltbach LU hergestellt. Mit der Übernahme der Ziegenmilchprodukte baue das Unternehmen seine Kompetenz in einem stark wachsenden Nischenmarkt au

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