Ernährungsreport 2016 Deutsche stehen auf Pasta und Fleisch


Die Deutschen lassen sich trotz gesundheitlichen Risiken nicht die Wurst vom Brot nehmen, sind aber bereit für tiergerechte Haltung und Qualität mehr zu bezahlen. Das hat die Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Forsa ergeben. Laut der Umfrage essen vier von fünf Deutschen regelmäßig Fleisch, während Pastagerichte immer beliebter werden und Gemüse- und Kartoffelgerichte vom Teller verdrängen.

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