Ernte bei Spargel und Erdbeeren nur mäßig


Deutschlands Spargel- und Erdbeerbauern haben wegen des kühlen Frühjahrs nur mittelprächtige Ernten eingefahren. Mit 4,9 Tonnen Spargel pro Hektar kam etwa so viel Stangengemüse zusammen wie im Schnitt der vergangenen sechs Jahre, der bei 4,8 Tonnen pro Hektar liegt. Das teilte das Statistische Bundesamt in Wiesbaden mit.
Demnach hatten die Spargelbauern 2009 besser abgeschnitten: Damals waren es

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