Irlands Fischindustrie stellt sich der Konkurrenz


LZ|NET. Konkurrenz aus Skandinavien und Übersee machen der irischen Fischindustrie zu schaffen. Auf der zweiten Irish Seafood Expo in Dublin präsentierten gut 50 Unternehmen die Erfolge der seit einigen Jahren verfolgten Wertschöpfungsstrategie. Zwei litauische Großhändler wollten in Dublin preiswert Hering kaufen, französische Fachhändler sondierten dagegen das umfangreiche Angebot an Muscheln, Krebstieren und Fertiggerichten, und deutsche Besucher interessierten sich auf der Messe für Austern, Miesmuscheln und Lachs.

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