Fischbranche sorgt sich um Kosten


Die Verknappung von Lachs und Fischmehl treibt die Kosten in die Höhe. Preiserhöhungen im Handel sind vorprogrammiert.
Handel und Verbraucher müssen sich auf Preiserhöhungen bei Fisch gefasst machen. Der Rohwarenpreis vor allem für Lachs ist seit Januar geradezu explodiert. Von Steigerungen um bis zu 40 Prozent ist die Rede. Wichtigste Ursache bleibt das ISA-Virus, das seit 2007 auf den Lachsf

Dieses Angebot ist nur für Abonnenten zugänglich.

Unsere kostenlosen Test-Angebote:

Digital
  • 14 Tage LZ Digital Zugang
  • Desktop, Mobile & E-Paper
  • Kostenlos
Unsere Empfehlung
Print + Digital
  • 4 Wochen LZ Digital Zugang
  • 4 Ausgaben Lebensmittel Zeitung
  • Kostenlos
Firmenlizenzen
LZ Digital-Lizenzen ab 12 Nutzern für Unternehmen.
In einem persönlichen Gespräch beraten wir Sie gerne.
stats